Estos vasitos de yogur y frutos rojos son un postre delicioso y muy fáciles de hacer. Podemos utilizar fresas, arándanos, moras frescas o congeladas. En esta ocasión he utilizado frutas congeladas. Las que vende Mercadona están muy bien. Ingredientes: 6 yogures griegos azucarados Extracto de vainilla 300 gr de frutos rojos … Sigue leyendo
La pantxineta es un postre típico del País Vasco elaborado a base de hojaldre, almendra y un relleno de crema pastelera, arroz con leche, dulce de leche o como en este caso de una deliciosa crema de chocolate. Ingredientes: Dos láminas de hojaldre redondas Un litro de leche Un poco … Sigue leyendo
Chocolate de Navidad: está inspirado en una receta de una de mis cocineras preferidas, la chef Lorraine Pascale la incluye en sus ideas para regalar en Navidad. Envuelve estos maravillosos trozos de chocolate en papel de celofán. Animaros a hacerlo. Es muy fácil y queda espectacular y además está delicioso. La fruta fresca solo se puede … Sigue leyendo
Siempre me han encantado las fresas. Normalmente las preparo con azúcar y un poco de vinagre y las dejo macerar. Esta es otra forma de hacerlas. Me encanta tomarlas en el desayuno con yogur griego y unos copos de avena. Están deliciosas. A mi hijo le gusta hacerse un batido mezclándolas con yogur y … Sigue leyendo
Roscón de Reyes Hoy es la noche de Reyes y, como es tradición, mañana se desayuna e incluso se merienda un roscón de reyes en muchas ocasiones acompañado con un chocolate. A mí me hace ilusión hacerlo, sobretodo porque sale esponjoso y tierno con esta receta que me pasó Begoña. Ingredientes: … Sigue leyendo
El arroz con leche es un postre casero a base de leche, arroz y azúcar. Ingredientes sencillos que todos tenemos en casa y fácil de hacer. Es un postre ideal para deportistas y también se puede tomar como merienda o en el desayuno. Ingredientes: Un cacillo de arroz redondo (75 gr) Un … Sigue leyendo
Ideal para acompañar un café, sobretodo en estas tardes tan fresquitas. Ingredientes: 250 gr de harina 200 gr de mantequilla 150 g de azúcar Un sobre de azúcar avainillado Medio sobre de levadura en polvo 3 huevos Una naranja Un limón Un poco de azúcar glas Una pizca de … Sigue leyendo
Hoy me ha pedido mi hijo natillas y me he puesto manos a la obra. Ingredientes: Un litro de leche 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas con copete de maicena 3 yemas de huevo una ramita de canela cinco trozos de corteza de limón 10 galletas Elaboración: Ponemos a leche en … Sigue leyendo
