Conejo guisado con tomate y pimientos
La carne de conejo es muy sana, no tiene nada de grasa y además es muy económica. Este es un guiso sencillo y queda muy sabroso. INGREDIENTES Un conejo troceado Tres tomates maduros Tres pimientos verdes italianos Dos dientes de ajo 100ml de jerez seco 100ml de vino blanco Pimienta Tomillo Romero ELEBORACIÓN Salpimentamos el conejo y … Sigue leyendo