Asadillo (receta de la Mancha)
El asadillo es un plato típico de la tierra de mi madre, la Mancha, que está de rechupete y además es muy fácil de hacer. Ideal para comer de primer plato con unos huevos fritos o acompañando a unos filetes. Ingredientes: Tres pimientos rojos 500 gr tomate frito Dos … Sigue leyendo