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Archivo de la etiqueta: entrantes
Tartiflette
Un plato muy apropiado para después de un día de esquí, de surf o de bicicleta. No es lo más indicado para la operación bikini. Pero…., un día es un día. Mi marido se pegó una buena paliza en la bici y me lo pidió. Y… claro, no me puede resistir. … Sigue leyendo
Almejas a la Marinera
Las almejas a la marinera, un plato tradicional y sencillo que no puede faltar en nuestro repertorio gastronómico. Las almejas son ricas en vitaminas del grupo B, yodo, magnesio y contienen proteínas de alta calidad, sin ningún aporte de grasa. Favorecen la regeneración celular y aportan gran cantidad de hierro. Son altamente recomendables para la dieta … Sigue leyendo
Menestra de Lechazo
La menestra de lechazo es un plato tradicional. En mi casa se solía hacer los domingos. El menú consistía en la menestra, una ensalada de lechuga, tomate y cebolla y un postre casero, normalmente un flan o unas natillas. Lo bueno es que se puede preparar de un día para … Sigue leyendo
Anchoas al limón
Qué ricas están las anchoas!. Qué delicia! en el aperitivo con una cervecita o con una buena ensalada de tomate en la cena. Me encantan!. Se nota, verdad? Ingredientes: 500 gr de anchoas Dos limones Un pimiento italiano Una cebolleta Perejil fresco Pimienta Elaboración: Como las anchoas se … Sigue leyendo